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Published: Février 22, 2016
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Cuisine au Cannabis
Aujourd’hui, je voudrais vous expliquer comment préparer du beurre enrichi en THC, quels outils seront nécessaires et combien de temps cela prend à préparer. Le beurre peut être utilisé pour toutes sortes de préparations comestibles une fois préparé, c’est une base très pratique pour commencer à réaliser des délices planants.
Je commence la plupart de mes recettes de produits comestibles en utilisant du beurre de cannabis ou cannabeurre. C’est du beurre enrichi au cannabis et gorgé de THC. Je préfère décarboxyler mon THC tout en l’infusant dans le beurre, je pense que ceci donne un effet plus doux et le risque qu’il soit trop puissant n’est pas aussi élevé ; bien entendu, il est toujours possible d’en manger trop et d’avoir un effet peu agréable. Cette recette vous prendra environ 2 heures, avec peu de préparation mais une longue période d’attente.
Voici que ce qu’il vous faut :
Note : pour un ratio cannabis à beurre correct, il vous faudra environ 15 g de cannabis pour 225 g de beurre.
1. Commencez par faire fondre le beurre dans la casserole à feu doux ou moyen.
2. Une fois que vous pouvez voir la quantité de liquide dans la casserole, vous pouvez commencer à y ajouter les résidus de taille ou les têtes. Submergez-les complètement mais essayez d’en mettre autant que possible.
3. Une fois que vous avez une grosse soupe, mettez le tout au four préchauffé à 110°C et réglez un minuteur pour 110 minutes.
4. Détendez-vous, fumez un joint en attendant que le minuteur sonne.
5. Prenez la passoire et mettez-la au-dessus du saladier. Versez le beurre liquide à travers la passoire dans le saladier et laissez reposer pendant environ une heure. Vous pouvez alors placer le beurre au réfrigérateur pour qu’il continue à se solidifier.
6. Votre beurre de cannabis est prêt ! Vous pouvez en utiliser autant que nécessaire pour préparer des cookies ou des gâteaux.
Conseil supplémentaire, vous pouvez essayer des mélanges de différentes herbes, ou bien faire un cannabeurre pur avec une seule variété de cannabis. Vous obtiendrez différents goûts et effets, l’expérimentation est le maître mot ici !